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    板栗的做法

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    板栗山药鸡汤

    来源:板栗巴巴 / 日期:2017-02-13 09:02:41 / 属于:板栗的做法

    板栗山药鸡汤

    板栗是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,山药补脾益胃。这是一道鲜美滋补的鸡汤。

    食材明细

    土鸡

    半个

    板栗

    150克

    山药

    200克

    黑木耳

    适量

    料酒

    适量

    适量

    葱姜

    适量

    黄芪

    适量

    红枣

    适量

    清淡

    口味

    数小时

    耗时

    简单

    难度

    栗子山药鸡汤的做法步骤

    1,鸡块放姜片在凉水中煮开,放料酒去腥后捞出洗净

    2,放入锅中再放料酒

    3,放红枣

    4,放黄芪

    5,放开水大火煮开后改小火

    6,准备其余食材

    7,等鸡块基本酥烂后放入其余食材

    8,放盐

    9,煮到山药软绵后撒上葱花。

    小窍门

    山药去皮后浸泡水中以防变色

    使用的厨具:煮锅

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